Voor de ham kies je een hamsoort die je zelf lekker vindt. Ik doe het met een rauwe ham, maar eigenlijk is elke hamsoort goed. Voor de appel geldt hetzelfde. Hou je van zuur, kies dan voor een zur...
OVEN VOORVERWARMEN OP 200 GR. -Stronkjes witlof schoonmaken en ± 8 min.koken. -In vergiet uit laten lekken. -In de lengte doormidden snijden en de bittere kern eruit halen. -Boter of margarin...
Smelt de boter in een pan en fruit de sjalotjes even aan. Leg de witlof er op, en laat alles op laag vuur 10 minuten smoren. Leg dan de zalm er bij en giet het bier over de zalm. Breng het ge...
Voorbereiding Ontdooi het bladerdeeg; vet de springvorm in en beleg deze met het bladerdeeg; zet de vorm 30 minuten in de koelkast. Snij de witlof in stukjes van ± 1,5 cm; snij de ham in blokjes;...
Deze frisse, romige witlofsalade is ook zeer geschikt voor kinderen en mensen die niet van witlof houden. Kook de eieren en laat afkoelen. Was de witlof en laat goed uitlekken. Meng de mayonaise(l...
Witlof, of witloof zoals de Belgen zeggen is niet alleen lekker als groente, maar is ook heerlijk in een salade. Het beetje bitter geeft een fris accent. Heerlijk na bijvoorbeeld een dagje strand. ...
Witlof in een krokant korstje? Een leuke variatie met witlof en wellicht een goede oplossing om groenten naar binnen te krijgen bij kinderen. Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en sni...
Een soep kan het ideale voorgerecht zijn. Een eenvoudige witlofsoep (of witloof, zoals onze zuiderburen zeggen) hoort voor mij in die categorie. Het is niet moeilijk in 20 minuten kan je (met de...
In mijn zoektocht naar een lekkere puree ... deze keer maar eens met slagroom geprobeerd. Dus geen melk (wel nog een beetje boter trouwens), maar slagroom is echt heerlijk door de puree. Jummie. ...
Als ik iets handig vind om in huis te vinden, dat zijn het wel een paar soorten vis in mijn vriesvak. Tilapia is niet echt mijn favoriet: ik vind dat iets te zoet. Roodbaars eet ik graag. Probleem...
Witlof is een van mijn favoriete groenten. Het kleine beetje bitter gecombineerd met de vele bladsuikers zorgen dat je er leuke dingen mee kan doen. Zoals bakken met honing en tijm! Verwijder d...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
