Snij de uien in stukjes en verwarm de boter op een matig vuur in de pan. Braad hierin het vlees lichtbruin en voeg de uien en het suiker toe. Bak dit al roerend totdat de uien doorzichtig wor...
Meng het gehakt met de kruiden. Voeg zout en peper toe naar smaak. Verdeel het gehakt in 6 delen en vorm hier met natte handen cylinder vormige staafjes van. Wikkel het spek eromheen, sluit de ...
1. Bereid de tagliatella volgens gebruiksaanwijzing op de zak 2. Pel en snipper de ui en de knoflook 3. Roerbak de spekreepjes met ui en knoflook 4 minuten 4. De spinazie voeg je in gede...
Even een korte intro: Dit gerecht heeft een erg gevulde saus, dit komt door de toevoegen van de courgette en de gegrilde paprika's. Verder heb ik gekozen voor de milde saus omdat mijn familie niet...
Olie in een grote pan met dikke bodem verhitten. Uien op matig vuur al roerend bruin bakken, uit de pan nemen en op keukenpapier uit laten lekken. Vet en pezen van het vlees snijden en in blokjes v...
Een gepaneerde schnitzel pakken kan best vervelend zijn. Hoe krijg je het korstje mooi en gelijkmatig bruin? Er is een mooie truc voor een perfekt krokante schnitzel: frituren in olijfolie. Da...
Knijp het brood uit en vermeng samen met de andere ingrediënten, behalve de kaas, door het gehakt. Vorm 8 ballen van het gehakt en duw met je duim een holletje in het gehakt. Druk er een blokje kaa...
Een entrecôte blijft een geweldig lekker stukje vlees. Juist het randje vet geeft enorm veel smaak aan het malse vlees. Na deze week weer veel kilometers te hebben gemaakt tijdens het hardlopen...
Terwijl we voorbereidingen doen om vanaf half april onze groepen kooklustigen te ontvangen, sneeuwden we in in de Auvergne. Dat duurt nu al 3 dagen. We maken er wel mooie (sneeuw)plaatjes van. Kijk...
Snel, snel, snel. Vandaag niet echt tijd om uitgebreid te koken, dus heb ik maar voor een gerecht gekozen dat snel klaar is. Ik heb het ooit eens een keer bedacht omdat ik wilde weten hoe je vlees ...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
.jpg)
