Sommige gerechten vergeet je niet snel. Zoals basilicum in je dessert! Voorbereiding: Rooster de pijnboompitten in een droge pan met anti-aanbaklaag. Op rustig vuur duurt dat ongeveer 10 minut...
Sperziebonen met een turks accent: munt en feta. Punt de sperziebonen. Blancheer ze 5 minuten in kokend water en spoel ze meteen kort af onder de koude kraan. Laat ze even uitlekken. Doe ongeve...
Variatie in de keuken? Probeer eens kip op zijn turks! Verdeel de kip in gelijke stukken, of laat dat door de poelier doen. Met kipkarbonades werkt dit gerecht ook prima. Juist door de kip te st...
Lekker puur dessert dat je overal in Griekenland en Turkije tegenkomt. Turkse yoghurt wordt volop door de zuivelboerderijen in Nederland gemaakt. Je kunt het ook gewoon in de supermarkt krijgen. Je...
In de turkse keuken geniet ik altijd van de groenten. Zwaar overschaduwd door de aandacht die het vlees krijgt, maar meestal prima van smaak. Dit gerecht is lekker snel klaar. Was de spinazie...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
