Bereiding Haal een uur van te voren de tonijn uit de koeling en laat deze op temperatuur komen Maak een salsa van een blikje ansjovis, 1 eetlepel kappertjes, een rood pepertje, 2 teentjes knofl...
Voor een heerlijke pasta met tonijn! Pers 1 teentje knoflook uit en meng dat wat met olijfolie en een scheut citroensap om een marinade te maken. Wrijf de moten tonijn in met zout en peper en ...
Tonijn is heerlijk stevige vis. In de filet zit geen enkel graatje en het heeft niet zo'n uitgesproken vissmaak. Je kunt er dus ook gasten mee verblijden die normaal gesproken niet zo'n liefhebber ...
kook de met wat zout beetgaar. bak de gesnipperde ui glazig in een pan met wat olijfolie. Blancheer de laurierblaadjes kort in het kokende water van de pasta. Ik heb het idee dat de smaak van ...
In Frankrijk weten ze wat lunchen is. Van een salade weten ze te verheffen tot een ware hoofdmaaltijd. Een lunch in Parijs met een glaasje witte wijn mag je me dus altijd aanbieden. Een van de t...
Voor een moot tonijn met een Japans tintje marineer je de tonijn steaks een half uurtje in een marinade van sojasaus, citroensap, sesamolie en wat koriander. Grill de tonijn Na het marineren de...
Verse tonijn is heerlijk. Een vis met een mooie structuur, en een stevige smaak. Het liefst doe ik er zo min mogelijk mee. Verwarm je grill voor en vet het rooster in met olie. Kneus de tenen knofl...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
