De klassieke combinatie van walnoten, peer, kaas en honing krijgt in dit gerecht een oppepper door een pittig gehakt sjalotje en geroosterde stukjes paprika. Grill de repen paprika en snijdt de ...
Pel en maak allereerst de gamba's schoon. Wanneer je nog gamba's hebt uit de diepvries, kun je ze even kort in warm water weken, de 'schil' laat dan heel gemakkelijk los. Wanneer de gamba's schoon ...
Als je googled op 'perenvrouwtjes' en 'met de gebakken peren blijven zitten' kom je exact dezelfde tekst tegen op een handvol verschillende sites. Een leuk verhaal, dat ik dus dan maar gewoon kopie...
Zin in appelflappen, maar in plaats van appels had ik alleen peren in huis. Dan maar een keer varieren dacht ik zo. En het resultaat was heerlijk! Schil de peren en snij ze in kleine blokjes, en...
Aldo van Foodrank.nl heeft iets nieuws bedacht: een kookwedstrijd voor de bloggers. Vandaag aan de hand van de inhoud van mijn koelkast mijn bijdrage: een zuurkool met echte hollandse peren: de Wil...
Verrek, vind ik daar zomaar een foto en recept van het kerstdiner die ik nog niet online had gezet. Bij deze. Bij een kerstdiner horen stoofpeertjes, en in mijn diner had ik al een peren-spoom a...
Weer een kerstgerecht uit de allerhande: een spoom van peren. Deed het erg leuk als tussengerecht, maar in plaats van champagne heb ik nep-champagne (bubbeltjes-druivensap) gebruikt. In de familie ...
Drie jaar geleden heb ik wat door australie rondgereisd, en een van de dingen die daar veel op de barbeque belandden was struisvogel. In nederland is het best duur, maar het is wel erg lekker vlees...
Stoofpeertjes eet iedereeen wel eens als bijgerecht. Maar ze zijn ook lekker als dessert!!! Rasp de helft van de schil van de citroen en doe dat in een pannetje. Bedek de bodem met de witte wijn...
Het is weer winter! En met de feestdagen in zicht betekent dat de stoofpeertjes weer 'in' zijn. Bij mij komen allemaal herinneringen terug van vroeger, en omdat ik dit weekend genoeg tijd had heb i...
Stoofpeertjes maken is altijd lekker. De geur in je keuken alleen is de moeite al waard. Ik las in "Herrie in de keuken" dat Herman den Blijker zijn peertjes stoofde met zwarte peperkorrels en e...
Ontbijten moet. Punt uit. Het is erg belangrijk om je stofwisseling op gang te houden. Als marathonloper moet ik zorgen dat ik ook genoeg koolhydraten naar binnen stop. Eiwitten zijn belangrijk v...
Als kind was ik verslaafd aan de Donald Duck ... en nu eet ik regelmatig zijn familieleden :). Onderstaand recept is een prima voorgerecht voor de kerstdagen die er weer aan zitten te komen, het is...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
