Ik wilde eens iets anders doen met noedels. Dus dacht ik de Japanese keuken met de Indiase keuken samen te trekken :) Maak de peultjes schoon en kook deze voor tot ze beetgaar zjn. Kook de noed...
Het grote verschil tussen Japanse aardappel salade en de aardappel salade die wij kennen is dat deze weel milder van smaak is en minder zuur. Het is daarom ook erg belangrijk om echt Japanse mayona...
Dit rijstgerecht is goedkoop, simpel en lekker! Het is ook vlug klaar, dus ideaal voor een lekkere snelle hap. Ook makkelijk te maken als je voor veel personen moet koken. Kook de rijst in de ri...
Schil en ontpit de avocado. Pureer de avocado in de keukenmachine en meng dit met de roomkaas. Leg een stukje huishoudfolie op een kopje en leg hier een plakje zalm op. Vul dit met sushirijst. M...
Japanse omeletten zijn wat zoeter als het gewone standaard gebakken ei. Ik heb het deze keer als lunchgerecht op brood gemaakt, maar dit is iets wat in de Japanse cultuur niet vaak voorkomt. Meesta...
Roerbakken is een makkelijke en goedkope manier om een lekkere avondmaaltijd in elkaar te draaien. Omdat ik nog wat ingredienten over had van mijn Japanse uitspattingen, heb ik deze maar even lekke...
Na het succes van mijn zalm teriyaki smaakte het naar meer en besloot ik om een ander vrij bekend Japans gerecht te proberen, namelijk Zalm Yakitori. Ik heb voor dit recept 2 satestokjes per persoo...
Er zijn vele varianten van Teriyaki, een typisch Japans gerecht. In deze variant heb ik zalm gebruikt, maar meestal wordt er biefstuk gebruikt. Voor een goedkopere variant kan je kip gebruiken en v...
Ik had zin in japans, dus heb ik heel gemakkelijk onigiri (rijstballetjes) gemaakt. De japanners eten het als lunch, maar met wat warme miso soep erbij was het zeker vullend en lekker! Kook de r...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
