De Russian Connection (combinatie haring-vodka-tabasco) blijkt een gouden greep te zijn. Het geeft het gerecht een flinke oppepper. De tomaatjes, komkommer en de crème fraîche zijn er voor de zacht...
Bietensalade is zo'n typisch hollandse, zoetzure salade. Niet zo moeilijk te maken en zeker niet tijdrovend. Tenminste, als je net als ik de rode bieten uit een pot haalt. Ik vind het te veel werk...
De Hollanse Nieuwe is weer in het land. Groot feest dus, morgen kan je weer Vlaggetjesdag meevieren in Scheveningen (http://www.vlaggetjesdag.nl). Oorspronkelijk heeft dat met een soort kerkdienst/...
Als ik langs een markt kom, wil ik altijd even de haringkraam bezoeken. Wat is er hollandser dan even een harinkje happen? En dan niet als een Amsterdams mietje met een vorkje en wat tafelzuur erbi...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
