Na het succes van mijn zalm teriyaki smaakte het naar meer en besloot ik om een ander vrij bekend Japans gerecht te proberen, namelijk Zalm Yakitori. Ik heb voor dit recept 2 satestokjes per persoo...
Bereiding Haal een uur van te voren de tonijn uit de koeling en laat deze op temperatuur komen Maak een salsa van een blikje ansjovis, 1 eetlepel kappertjes, een rood pepertje, 2 teentjes knofl...
Wat is er lekkerder dan een pittig gekruide kip onder de grill te gooien? Het is lekker makkelijk en je wordt verwend met de heerlijkste geuren tijdens het grillen! Was de kip onder de koude kra...
Voor een moot tonijn met een Japans tintje marineer je de tonijn steaks een half uurtje in een marinade van sojasaus, citroensap, sesamolie en wat koriander. Grill de tonijn Na het marineren de...
Verse tonijn is heerlijk. Een vis met een mooie structuur, en een stevige smaak. Het liefst doe ik er zo min mogelijk mee. Verwarm je grill voor en vet het rooster in met olie. Kneus de tenen knofl...
Cajun kruiden vind ik erg lekker met gegrillde vis combineren. Je brengt er wat pit mee aan, maar de smaak van een forel blijft er mooi bij staan. Cajunkruiden kan je kant-en-klaar kopen, maar j...
Maak de forellen schoon en dep ze droog met een doek of keukenpapier. Wrijf een stuk aluminiumfolie in met olijfolie en leg de vissen daarop. Wrijf de buikholte in met versgemalen zwarte peper en ...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
