Zet een pan zonder vet op het vuur en rooster de pijnboompitten. Laat dan wat boter en/of olie in een pan smelten. Snipper ondertussen de ui en fruit die erin. Snij de champignons en bak die er ook...
Eigenlijk hou ik helemaal niet van tofu naturel, maar omdat het hier gemarineerd wordt is het toch wel heel erg lekker. Uien en sjalotjes pellen en in kwarten en achtsten snijden. Bak ze in hete...
Was en snij de selderij, doe dit alvast met de walnoten in een slakom. Schil de appel en snij hem in blokjes. Voeg de appel toe aan de selderij en de walnoten en besprenkel het geheel met wat citro...
Rooster in een droge pan de pijnboompitten en leg ze daarna weg op keukenpapier. Kook de pasta gaar en verhit ondertussen de olie in een wokpan. Fruit de ui en laat de spinazie erbij ontdooien. Sch...
Laat het bladerdeeg ontdooien. Snij de tomaat en courgette in plakken en de ui in ringen. Stapel het deeg en maak het met een roller tot een lap van 25 X 25 cm. Leg de lap op een bakplaat en prik e...
Pel de banaan en doe alles bij elkaar in een kom. Mix met de staafmixer tot alle stukjes eruit zijn, dit duurt ongeveer een minuut. Tip 1: Zet de shake nog even in de koelkast voor je hem drinkt...
Laat het deeg ontdooien en vet een taartvorm in en bestrooi met bloem. Kook de spruitjes met wat melk in zeven minuten. Giet ze af en laat ze een beetje uitdampen. Pel en snipper de ui, snij de...
Leg de suikermais kolf 4 minuten in de magnetron, en haal met een mesje de korrels van de kolf. Rooster de pijnboompitten zonder boter in een pan. Snijd de veldsla, appel, ei en komkommer en roer a...
Kom ik weer met mijn broccoli. Maar het is ook zo een fantastisch spulletje! \o/ Verhit een scheutje olie in een steelpannetje, voeg de broccoliroosjes toe en bak al omscheppend enkele minuten...
Broccoli: heerlijk, en heerlijk gezond! In combinatie met wat noten en pitten nog gezonder en nog lekkerder. Verhit wat olijfolie in een wok, en roerbak de broccoli ongeveer twee minuten. Voeg...
Ik beloof bij deze dat deze low-budget ontbijt/lunchsalade lekkerder smaakt dan hij klinkt! Laat de bonen uitlekken, en meng ze met de stukjes tomaat, de peen en de curry en ketchup. Breng op s...
Ja, daar zit je dan, met een halve courgette over. Ik ben een student, en ik ken dat gevoel. (Ik had het een half uur geleden nog.) 25 minuten geleden wist ik nog niet dat rauwe courgette ook goed...
Het is weer rabarberseizoen! Als ik m'n moeder mag geloven at ik dat als kind met vrijwel geen suiker. Tegenwoordig moet er een flinke scheut in om het echt lekker te maken :) Dit uitermate gezo...
Kook de pasta in ruim water met zout. Was de spinazie. Doe de spinazie met aanhangend vocht in een pan en laat zachtjes smoren. Bak intussen de spekjes in een andere pan in wat olijfolie. Sni...
Een lekker en gezond toetje is nooit weg. In plaats van ijs kan je ook kwark gebruiken. Je krijgt een volle smaak, veel eiwit maar nauwelijks vet binnen. Puur natuur, veel smaak! Kweeperen zijn ...
Af en toe moet ik mijn tanden in een stuk rood vlees zetten. Het is een verleiding die ik nauwelijks kan weerstaan. Met het toenemen van mijn rondjes hardlopen van rondje om een park naar rondje om...
Een eenvoudig, gezond en voedzaam gerecht voor één persoon. Kook de rijst met wat zout gaar, giet af en laat even staan. Snipper de ui fijn en bak ze glazig in een grote pan, op laag vuur in ...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
