
bereiden Alle groente (behalve de sla & munt) in ca 5 minuten beetgaar koken, ze moeten nog knapperig zijn. Haricot verts en doperwtjes moeten iets langer dan de peultjes. Alle ingrediƫnten van...
Vet een lage vorm in en leg je deeg erin. Gaatjes in de bodem prikken met een vork. Courgette halveren en in dunne plakjes snijden, van de aubergine de binnenkant eruit halen, blokjes van een mm...
Smelt een flinke klont roomboter in een hapjespan en voeg wat olijfolie toe. Wacht tot de belletjes verdwenen zijn en leg vervolgens de fricandeau in de pan. Schroei beide kanten dicht en laat het ...