
Aangezien we nog verse ingrediënten over hadden van het vorige quiche experiment, zag ik het als een uitdaging om met dezelfde basis een hele andere smaak te creëren. Schil en kook de aardappel....
Een lekkere curry kan in een mum van tijd op tafel staan. Dit gerecht kan in principe in een kwartier klaar zijn. Combineer het kruidige en zware van de curry, de linzen en de aardappel met het ...
Kook de aardappels, giet ze af en laat ze afkoelen tot je ze kunt aanraken. Bak ondertussen de ui met de knoflook. Voeg de curry poeder toe en laat even zachtjes bakken. Haal ze uit de pan en m...
Snij de ajuin zeer fijn (keukenmachine) en snij de champignons in kleine stukjes. maak 1,25 liter groentebouillon met de blokjes. Doe de olie in de kookpot en verwarm op een medium vuur. Doe...
Een lekkere fruitige kerrie met appel, banaan en eventueel ananas is zo gemaakt. In een kwartier heb je alle ingredienten in je pan aan het pruttelen. Voor degenen die niet van ananas houden: je...
Kip kerrie is erg makkelijk om zelf te maken. Eigenlijk is het belangrijkste wat je nodig hebt goed kerriepoeder. Ik heb mijn kerrie kruiden gekocht bij de WereldWinkel. Ze hebben daar heerlijke mi...
Voor een milde, niet al te pittige en kindvriendelijke stoofschotel is dit een prima recept. Met een beetje kokos erdoor maak je de curry mild, zonder dat het meteen een overheersendende kokossmaak...
Doordat ik de laatste tijd wat indiaas had gekookt, vond ik het de hoogste tijd om eens te experimenteren met wat hollandse groenten. Spruitjes zijn ideaal, net als vele andere koolsoorten om lekke...
Waan jezelf op de parelwitte stranden van Goa met een lekkere, geurige curry van witvis. Haal de kardemompitten uit de peulen. Doe deze in een vijzel met de andere kruiden en stamp het geheel fi...
Ik heb dit gerecht gejat van Andy McDonald, de tv-kok van Llink. Ik vond het erg lekker!!! Jummie! Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de bloemkoolroosjes ± 5 minuten. Voeg de aardappelblokje...