Leeg het pakje muisjes in een bakje. Om de chocola te kunnen smelten heb je stoom nodig. Ik gebruik daarvoor een pan met kokend water en een klein gaatje in het deksel waar de stoom ontsnapt. ...
Bestrijk de bakplaat dun met margarine of gebruik bakpapier. Breng het water met het zout en de margarine aan de kook Doe zodra het kookt de bloem er ineens bij en roer tot het deeg een bal v...
Chocolade fruit - Klinkt lekker, hè? Is het ook! Mijn ouders vonden het erg lekker en zelfs mijn buurmeisje, die normaal nooit fruit eet, vond het lekker! Hoe maak je het? Zo dus! Snij de appel ...
Hak de chocolade aan fijne stukjes en laat ze au-bain marie smeltjen, je kunt het ook in de magnetron doen met plasticfolie erover. Regelmatig roeren zodat de chocolade egaler smelt en niet gaat ve...
Smelt eerst de chocolade au bain marie. Begin daarna pas aan de rest. Doe de eigelen in een kom met de poedersuiker en mit deze wit en romig. Laat de chocolade afkoelen tot een graad of 50. K...
Deze truffels zijn echt overheerlijk en ze zijn erg simpel om te maken! Echter moet je wel een middagje voor uittrekken. Rasp eerst alle chocolade boven een kom. Doe de slagroom in een pannetje ...
smelt de chocola en klop de slagroom lobbig breng de eiwit samen met de suiker naar lichaam temperatuur klop hem daarna helemaal stijf meng de chocola beetje bij beetje met het stijve eiwit da...
1. Smelt de chocolade au bain marie, laat deze vervolges 5 minuten afkoelen. 2. Voeg de crème frâiche en de yoghurt aan de chocolade toe. En meng deze ingrediënten goed door elkaar met een spate...
En dan is het zomer! Een zo'n heerlijk zonovergoten dag temidden van de al weken voortdurende regen. Verjaardagsfeest. Op de buitentafel, onder de parasol, staat een heerlijke zomerse mascarpone ta...
Gisteren ben ik een hele dag op stap geweest in Zeist op zoek naar 'chocolate chips', kleine geconcentreerde chocoladedruppels die je kan gebruiken in bijvoorbeeld muffins. Na een uur kastje-muur-w...
Morgen heb ik een american-party, en wat kan je dan beter meenemen dan brownies? Het traditionele amerikaanse gebak. Het kan met een kant-en-klaar mix natuurlijk, maar brownies zijn zo simpel te m...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
