Bak de fijn gehakte ui in de olie glazig, blus het geheel af met een scheutje witte wijn.
En laat het nog even inkoken, voeg de klein gesneden paddestoelen toe, even garen, de room toevoegen en...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten! Installeer de button