Een makkelijk maar heerlijk recept; Smelt boter in een middelgrote pan. Voeg knoflook, ui en selderij toe. Bak tot ze licht bruin. Voeg water en boullionblokje toe. Roer tot het boullion...
Het mooie aan dit brood is dat wanneer je em open snijdt er in het midden een plakje ei zit, omringd door rood van de ham, groen van de basilicum, en romig geel van de kaas. En dan heb je em nog ni...
Eens iets anders op de barbeque? Probeer eens tijgergarnalen. Dat is echt heel eenvoudig. Tijgergarnalen zal je meestal in bevroren toestand kopen. Ze moeten nou eenmaal uit het Verre Oosten kom...
Couscous is lekker makkelijk om klaar te maken. Couscous pakt eenvoudig smaken op en is lekker van structuur. Doe de couscous in een grote schaal en giet er kokend water op totdat het helemaal onde...
Kook de aardappels in de schil, met wat zout ruim 15 minuten. Afgieten en af laten koelen. Maak intussen een dressing van olie, citroen, wat zout en mayonaise of griekse yoghurt. Hak de pete...
Net als de Grieken even lekker onder een parasol een koel glas Amstel drinken met een lekker hapje erbij? Geen probleem! Tzatziki maak je in een handomdraai. Met een lekker worstje is dat een heerl...
Radicchio eten we vaak met zijn allen in de gemengde salade. Je kan met de groente radicchio echter veel meer doen. Zoals grillen!. Lekker, simpel, verrassend en snel klaar. Was de radicchio af....
Nu het al weer prima weer is om buiten te eten kan het natuurlijk niet anders of de barbeque moet weer uit de schuur. Zeker als je een culinair avondje hebt met alleen maar mannen kan de bbq natuur...
Voor een moot tonijn met een Japans tintje marineer je de tonijn steaks een half uurtje in een marinade van sojasaus, citroensap, sesamolie en wat koriander. Grill de tonijn Na het marineren de...
Verse tonijn is heerlijk. Een vis met een mooie structuur, en een stevige smaak. Het liefst doe ik er zo min mogelijk mee. Verwarm je grill voor en vet het rooster in met olie. Kneus de tenen knofl...
Cajun kruiden vind ik erg lekker met gegrillde vis combineren. Je brengt er wat pit mee aan, maar de smaak van een forel blijft er mooi bij staan. Cajunkruiden kan je kant-en-klaar kopen, maar j...
Maak de forellen schoon en dep ze droog met een doek of keukenpapier. Wrijf een stuk aluminiumfolie in met olijfolie en leg de vissen daarop. Wrijf de buikholte in met versgemalen zwarte peper en ...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
.jpg)
