
Vet een lage vorm in en leg je deeg erin. Gaatjes in de bodem prikken met een vork. Courgette halveren en in dunne plakjes snijden, van de aubergine de binnenkant eruit halen, blokjes van een mm...
Rul het gehakt zo fijn mogelijk en bak de twee fijngesneden teentjes knoflook mee. Voeg 4 kleingesneden tomaten mee. Als de tomaten een beetje kapotgebakken zijn voeg je de tomatensap toe en maak j...