
Als het regent dat het giet, en schijnt de zon soms dagen niet, dan is dit wat je moet doen: eet een salade met aardbei en meloen! Van deze salade wordt je helemaal vrolijk. Wel de cousco...
Maak de aardbeien schoon door ze eerst te wassen, haal dan het kroontje eraf en snijd eventuele slechte plekjes weg. Kook de aardbeien met het citroensap in een pan met dikke bodem tot moes. Er ...
Een lekker ijs maken is eigenlijk kinderspel. Ik had nog wat kokosmelk over van een curry en heb daar eens een geurig ijs van gedraaid in mijn ijsmachine. De vol romige kokosmelk geeft een mooie n...
Na de frisse aardbeienijs met mascarpone was het tijd om een voller smakend ijs te maken: slagroomijs. Was de aarbeien en ontdoe ze van hun kroontje. Klop de slagroom licht op. Hoe luchtiger je...
Zelf ijs maken is iets wat ik nog nooit gedaan had. Tot vandaag. Met mijn Philips ijsmachine is dat eigenlijk best goed te doen. Je bent even wat kwijt tijd, maar dan heb je ook wel echt heerlijk s...
Aardbeien op een beschuitje met suiker kennen we allemaal als ontbijt. In Italie weten ze met onze zomerkoninkjes ook verrassend andere combinaties te maken. Wat dacht je van aardbeien laten marine...