
Deze kippensoep is zwaar geinspireerd door de Thaise keuken. Door de soep op rauwe groenten te gieten, krijg je een lekkere bijt en veel smaak blijft bewaard. Voor dit recept gebruiken we kippen...
Bereiding Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden. Voeg een scheutje olie toe en roerbak de kruidenpasta 1 minuut. Voeg de gezeefde tomaten en een ½ l water toe, breng...
Wokken is niet alleen leuk om te doen: het is ook nog eens gezond en lekker. Ik roerbak het liefst in rijstolie, omdat dat flink heet kan worden. Bovendien is het gezond spul. Volop Omega-3 en -6 v...