De garnalen Garnalen eerst even kort (ca 30 seconden) aanbakken in een pan met olijfolie en een half teentje knoflook fijngesneden per 4 garnalen. Haal de staart van de garnalen af, pel de scha...
Snij uien en paprika in reepjes en laat de boter heet worden. Fruit hierin de stukjesui glazig, en voeg de paprika en de knoflook uit de pers toe,daarna de boontjes, sambal, ketjap en het blik toma...
Een makkelijk maar heerlijk recept; Smelt boter in een middelgrote pan. Voeg knoflook, ui en selderij toe. Bak tot ze licht bruin. Voeg water en boullionblokje toe. Roer tot het boullion...
Fruit de sjalotjes en de knoflook in de boter op laag vuur. Nu de helft van de whiskey toevoegen. Voeg de bouillon en room toe, en laat dit ongeveer 5 minuutjes sudderen. Na het sudderen de ove...
.jpg)
Snijd uitjes en lombok zeer fijn, vermeng ze met ketjap en citroensap lekkere saus als bijgerecht in de indische keuken
Dit is één van mijn favoriete recepten, omdat het weinig moeite kost. Groente in de oven, groente er weer uit, pureren, hop klaar! Lekker met bijvoorbeeld gnocchi. Verwarm de oven voor op 200...
Croque Monsieur (voor 4 personen) is een soort tosti met een bechamelsaus boven op. Echt super lekker! Je maakt bechamelsaus Je smelt de boter in de (steel)pan, en voegt tijdens het roeren, de ...
Heel makkelijk zelf te maken en zo lekker! Bereidingstijd: ongeveer 15 minuten. Fruit de ui,de knoflook en de satekruiden in de olie. Voeg 4 eetlepels water, de ketjap, het water, de basterd...
Bereidingstijd: ± 20 minuten Deze saus heb ik zelf verzonnen. Smaakt erg lekker en je kan er goed mee varieren!! Ben benieuwd wat jullie ervan vinden!! Bereidingswijze: Doe de melk ...
In dit recept draait het eigenlijk om de saus. de rest is wel erg simpel: doperwtjes uit de diepvries (die heb je er altijd inliggen als het goed is) en aardappels. ook daarvan heb je er altijd we...
Voor dag twee stond Foe Young Hai op het menu naar moeders recept. Eigenlijk horen hier garnalen in, maar aangezien ik daar niet van hou, vervang ik het altijd voor vlees. En bij de Foe Young...
Ik zit al weer een hele dag thuis te werken terwijl ik eigenlijk vrij had, en het is zo'n 30 graden buiten (en binnen dus ook). Ik vond dat ik daarom eigenlijk wel een ijsje verdiend had, en aangez...
Als je googled op 'perenvrouwtjes' en 'met de gebakken peren blijven zitten' kom je exact dezelfde tekst tegen op een handvol verschillende sites. Een leuk verhaal, dat ik dus dan maar gewoon kopie...
Als grote whiskyfan ben ik gerechtjes met whisky aan het proberen. Zo ook nu mijn biefstukje: met een whiskeysaus. Dit is echt super simpel, maar de smaak hangt erg af van de soort whisky die je...
Bij 'de chinees' is volgens mij babi pangang een van de meest bestelde gerechten. Die zoetzure saus is heel simpel zelf te maken. Het is een paar keer flink misgegaan bij me omdat ik te enthousiast...
Ik denk niet dat ik de enige ben bij wie 'bloemkool met witte saus' een jeugdherinnering is. Van die heerlijke zachte kapotgekookte bloemkool met saus waardoor je eigenlijk zonder kauwen je bord le...
Een pepersausje maken voor bij je biefstuk is eigenlijk helemaal niet zoveel werk. Het kost natuurlijk wel wat tijd, maar het is best leuk om te doen. Het recept is vrij simpel: maak eerst een b...
Vandaag werd ik er weer eens aan herinnerd: eigelijk zijn er toch weinig dingen lekkerder dan een perfect gebakken biefstukje. Lekker mals, nog net een klein beetje bloed: om je vingers bij af te l...
Zelf knoflooksaus maken is super simpel. Met erg weinig ingredienten heb je een heerlijk smakende verse knoflooksaus Pers wat teentjes knoflook uit. Doe er wat Griekse of Turkse yoghurt bij. Event...
Gisteren ben ik een hele dag op stap geweest in Zeist op zoek naar 'chocolate chips', kleine geconcentreerde chocoladedruppels die je kan gebruiken in bijvoorbeeld muffins. Na een uur kastje-muur-w...
Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button
Blijf met RSS op de hoogte
.jpg)
