http://keukenhelden.nl Een online community voor iedereen die lol heeft in koken. Je kunt zelf en eigen kookblog aanmaken, foto's plaatsen en je kookavonturen en recepten delen. Wees een held en doe mee! nl Copyright 2010 Keukenhelden Thu, 18 Mar 2010 22:06:38 +0000 Keukenhelden MMBase feed generator info@keukenhelden.nl info@keukenhelden.nl 60 Leeg het pakje muisjes in een bakje. Om de chocola te kunnen smelten heb je stoom nodig. Ik gebruik daarvoor een pan met kokend water en een klein gaatje in het deksel waar de stoom ontsnapt. ... http://keukenhelden.nl/mjammie/recepten/Geboortetraktatie/?item=15914 Fri, 12 Mar 2010 12:57:14 +0000 Bereiding Splits de eieren Klop de slagroom stijf en bewaar die in de koelkast Meng de dooiers met alle suikers in de pan en klop dit schuimig Roer de brandewijn er in twee keer doorhe... http://keukenhelden.nl/erik/recepten/advocaat/?item=15864 Tue, 9 Mar 2010 14:59:30 +0000 kipfilets opensijden, chorizzo worst ontdoen van vel en in de kipfilet steken. kipfilet dichtbinden . Kipfilets dichtschroeien in een pan zodat ze rondom rond bruin zijn. Ovenschotel klaarmaken... http://keukenhelden.nl/ellipis/recepten/Huwelijk_van_kip_en_varken_met_franse_erwten/?item=15839 Sat, 27 Feb 2010 23:15:27 +0000 Verwijder het vel van de kippenbouten. Bestrijk met een kwastje de kip met citroensap. Zet de kip 30 min. afgedekt in de koelkast. Meng ui, knofloof, gember, koriander, komijn, extra citroensap ... http://keukenhelden.nl/erik/recepten/Kip_Tandoori/?item=15801 Sat, 27 Feb 2010 15:44:58 +0000 Snijd als eerste de korsten van het brood ik doe het ook wel met een schaar kan je ook een mooiere vorm maken (voor kinderen). Doe vervolgens de melk in een schaal en klop de eieren erdoorheen. D... http://keukenhelden.nl/roosje24/recepten/Wentelteefjes/?item=15790 Sun, 21 Feb 2010 20:27:49 +0000 Kook als eerste de mosselen in een pan met water, als de mosselen open gaan staan zijn ze klaar en kan je ze afgieten en even laten afkoelen. pak intussen een ovenschaal en zet die klaar Haal ... http://keukenhelden.nl/roosje24/recepten/Moeders_Mosselen/?item=15785 Sun, 21 Feb 2010 20:21:22 +0000 Ik wilde eens iets anders doen met noedels. Dus dacht ik de Japanese keuken met de Indiase keuken samen te trekken :) Maak de peultjes schoon en kook deze voor tot ze beetgaar zjn. Kook de noed... http://keukenhelden.nl/uniflame/recepten/Kokoscurry_met_noedels/?item=15746 Fri, 12 Feb 2010 16:46:16 +0000 Een makkelijk rijstgerechtje dat in 10 minuten op tafel staat :) Kook de rijst in de rijstkoker. Snijd in de tussentijd de shii take paddestoelen. Doe was olie in een hapjespan en bak de shii ta... http://keukenhelden.nl/uniflame/recepten/Five_spice_rijst_met_shii_take/?item=15709 Tue, 2 Feb 2010 12:57:41 +0000 OVEN VOORVERWARMEN OP 200 GR. -Stronkjes witlof schoonmaken en ± 8 min.koken. -In vergiet uit laten lekken. -In de lengte doormidden snijden en de bittere kern eruit halen. -Boter of margarin... http://keukenhelden.nl/bafke/recepten/Witlof_met_tomaat_en_kaassaus_voor_2_pers_/?item=15666 Fri, 29 Jan 2010 13:53:46 +0000 Smelt de boter in een pan en fruit de sjalotjes even aan. Leg de witlof er op, en laat alles op laag vuur 10 minuten smoren. Leg dan de zalm er bij en giet het bier over de zalm. Breng het ge... http://keukenhelden.nl/bafke/recepten/Zalm_met_witlof_en_Hertog_Jan_Dubbel/?item=15650 Fri, 29 Jan 2010 10:22:19 +0000