
6 kippenbouten
60 ml citroensap
1/2 kleine ui, gesnipperd
4 tenen knoflook
1 el geraspte verse gemberwortel
3 tl korianderzaadjes
1 el komijnzaadjes
1 el citroensap, extra
1 tl zout
1/4 tl paprikapoeder
snufje chilipoeder
2 1/2 dl yoghurt
rode voedingsmiddelenkleurstof
Verwijder het vel van de kippenbouten. Bestrijk met een kwastje de kip met citroensap. Zet de kip 30 min. afgedekt in de koelkast.
Meng ui, knofloof, gember, koriander, komijn, extra citroensap ...
gepubliceerd op zaterdag 27 februari 2010 om 16:44 uur
Flageolets zijn groene kidneybonen, en hebben een heerlijke zachte smaak. Ze zijn onder andere te koop in blikken van Bonduelle.
Snijdt de tomaten en courgette in kleine reepjes, en hak de ui fi...
gepubliceerd op maandag 23 maart 2009 om 17:25 uur