per persoon:
ca. 150 gram visfilet bv. pangasius, kabeljauw of schelvis
cajunkruiden
1 citroen of limoen
(aromat)
voor het beslag
ca. 100 gram zelfrijzend bakmeel
ca 50 cc water
0,5 theelepel (basterd)suiker
frituurolie om in te bakken
Lekkerde dan bij de visboer...
Dep de visfilets droog. Ongelijkmatige filets kun je in kleinere stukken snijden, het is zelfs mogelijk er kibbeling van te maken. Bestrooi ze lichtjes met de caj...
gepubliceerd op woensdag 4 juni 2008 om 20:50 uur
per persoon:
1 kippepoot
aardappelblokjes of krieltjes (rauw of voorgekookt
kipkruiden
1 theelepel olie
Verder heb je een flinke ovenschaal nodig, en is een plastic zakje handig om de aardappeltjes iets vettig te maken, zodat ze niet uitdrogen en verkleuren.
Haal de vette stukken van de kippepoten af en kruid ze met de kipkruiden. leg ze in de ovenschaal. De aardappelblokjes of krieltjes in een plasticzakje om schudden met de olie en wat zout. Dit tuss...
gepubliceerd op woensdag 4 juni 2008 om 20:05 uur
Voor twee personen:
1 flink struikje witlof
1 flinke sinaasappel
1 hardgekookt ei
1,5 eetlepel mayonaise (of light mayonaise)
0,5 theelepel kerriepoeder
een bloebje currysaus
evt. wat zout
Deze frisse, romige witlofsalade is ook zeer geschikt voor kinderen en mensen die niet van witlof houden.
Kook de eieren en laat afkoelen. Was de witlof en laat goed uitlekken. Meng de mayonaise(l...
gepubliceerd op woensdag 4 juni 2008 om 19:55 uur
De kookavonturen van Marijn Al vanaf m'n vroegste jeugd vond ik koken het einde... (Waarschijnlijk omdat ik ook gek op lekker eten ben.) Ik experimenteer graag, en maak onorthodoxe combinaties, die in mijn omgeving goed in de smaak vallen. Mijn motto is 'kleine moeite, groot effect'. Géén ingewikkelde moeilijke recepten dus, maar originele en verfijnde smaakcombinaties van verse producten, waarmee je ontspannen bezig kunt zijn en waar je altijd succes mee hebt.
| mei 2012 | : | 0 recepten |
|---|---|---|
| april 2012 | : | 0 recepten |
| maart 2012 | : | 0 recepten |
| februari 2012 | : | 0 recepten |
| januari 2012 | : | 0 recepten |
| december 2011 | : | 0 recepten |
| november 2011 | : | 0 recepten |
| oktober 2011 | : | 0 recepten |
| september 2011 | : | 0 recepten |
| augustus 2011 | : | 0 recepten |
| juli 2011 | : | 0 recepten |
| juni 2011 | : | 0 recepten |
| mei 2011 | : | 0 recepten |
| april 2011 | : | 0 recepten |
| maart 2011 | : | 0 recepten |
| februari 2011 | : | 0 recepten |
| januari 2011 | : | 0 recepten |
| december 2010 | : | 0 recepten |
| november 2010 | : | 0 recepten |
| oktober 2010 | : | 0 recepten |
| september 2010 | : | 0 recepten |
| augustus 2010 | : | 0 recepten |
| juli 2010 | : | 0 recepten |
| juni 2010 | : | 0 recepten |
| mei 2010 | : | 0 recepten |
| april 2010 | : | 0 recepten |
| maart 2010 | : | 0 recepten |
| februari 2010 | : | 0 recepten |
| januari 2010 | : | 0 recepten |
| december 2009 | : | 0 recepten |
| november 2009 | : | 0 recepten |
| oktober 2009 | : | 0 recepten |
| september 2009 | : | 0 recepten |
| augustus 2009 | : | 0 recepten |
| juli 2009 | : | 0 recepten |
| juni 2009 | : | 0 recepten |
| mei 2009 | : | 0 recepten |
| april 2009 | : | 0 recepten |
| maart 2009 | : | 0 recepten |
| februari 2009 | : | 0 recepten |
| januari 2009 | : | 0 recepten |
| december 2008 | : | 0 recepten |
| november 2008 | : | 0 recepten |
| oktober 2008 | : | 0 recepten |
| september 2008 | : | 0 recepten |
| augustus 2008 | : | 0 recepten |
| juli 2008 | : | 0 recepten |
| juni 2008 | : | 3 recepten |
| mei 2008 | : | 0 recepten |
| april 2008 | : | 0 recepten |
| maart 2008 | : | 0 recepten |
| februari 2008 | : | 0 recepten |
| januari 2008 | : | 0 recepten |
| december 2007 | : | 0 recepten |
| november 2007 | : | 0 recepten |
| oktober 2007 | : | 0 recepten |
| september 2007 | : | 0 recepten |
| augustus 2007 | : | 0 recepten |
| juli 2007 | : | 0 recepten |
| juni 2007 | : | 0 recepten |
| mei 2007 | : | 0 recepten |
| april 2007 | : | 0 recepten |
| maart 2007 | : | 0 recepten |
| februari 2007 | : | 0 recepten |
| januari 2007 | : | 0 recepten |
| december 2006 | : | 0 recepten |
| november 2006 | : | 0 recepten |
| oktober 2006 | : | 0 recepten |