hoe vetter hoe better

BOL kookboek van de maand:

Alle kerst recepten van onze keukenhelden op 1 plek.

aardappel aardbeien asperges avocado barbeque bento bijgerecht bleekselderij brood broodje brunch cake champignons chocolade curry dessert eenpansgerecht eenvoudig ei en feest frans fruit gebak gevogelte gezond goedkoop grieks grill groente haring hartig hartige herfst hollands hoofdgerecht ijs indiaas italiaans japans kaas kabeljauw kerrie kerst kip lunch makkelijk mediterraan mexicaans mosselen mousse muffins nagerecht ontbijt oosters oven ovenschotel pasta peer pittig pompoen quiche rijst risotto rucola rundvlees salade saus simpel snel soep spaans spaghetti sperziebonen spinazie stamppot stoofpot stoofvlees t taart tapas toetje tomaat tonijn turks tussendoortje ui vegetarisch vis vlees voorgerecht wijn wild winter witlof wokken zalm zeevruchten zoet zomer

4 eidooiers van eieren M

2 dl slagroom

100 g suiker

300 cc citroenbrandewijn

Nodig in de keuken: eierscheider, kommetjes, beslagkom, mixer, steelpan, warmtebron, bestek en coupes

Bereiding
Splits de eieren

Klop de slagroom stijf en bewaar die in de koelkast

Meng de dooiers met alle suikers in de pan en klop dit schuimig

Roer de brandewijn er in twee keer doorheen

Laat de advocaat op een laag vuur niet koken

Roer af en toe en zorg dat het mengsel gaat binden

Laat de advocaat afkoelen en servieer die dan in de coupes

Garneer met de slagroom

gepubliceerd op dinsdag 9 maart 2010 om 15:59 uur

Print dit recept
Print dit recept inclusief reacties

Deze pagina is 265 keer bekeken

Plaats reactie

Heb je een Google-toolbar? Installeer dan de keukenhelden-button! Doorzoek snel onze website en blijf op de hoogte van de laatste recepten!
Installeer de button

Blijf met RSS op de hoogte